老舗手造り豆腐屋さんとのコラボした国産大豆100％で製造した話題の「おからパウダー」を製造しています。

おからパウダーは飲み物や汁物、スープ、ヨーグルト等に溶かしてそのまま簡単ヘルシーライフが楽しめます。
また、蒸しパンやケーキ、クッキーの材料としてカロリーカットに...

こんにちは！ 次代の農と食をつくる会事務局の間宮と申します。前回キャンセル待ちとなり好評いただきました「次代の農と食を語る会」はやくも次回開催のご案内です！
　
「もっともっと話したい、つながりたい！ 」という参加者の声にお応えして、次回はトークと交流を中心に、参加費を...

この新ゴボウは、無農薬、化学薬品、除草剤、殺虫剤、堆肥を一切使用せずに年間出荷できます
苗を室内、ビニールハウスで栽培して露地で成長させます
特徴は、柔らかく、あくが少なく生でも食べれてます
ただ、今回の台風で被害を受け量が少なくなりましたが、毎日栽培進めています
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この野菜は、無農薬、化学薬品、堆肥を一切使用せず、蛍光灯や直射日光をさけた照度でテーブルなどの上で常温で野菜栽培でき、安心、安全、新鮮野菜
食べたい時にちぎったして食べれます

休耕田を借りて地大豆を育て始めました。夏までは順調で、花も咲きそろったのですが、先日みにいったら、かなりな割合で葉が茶褐色に枯れていました。転換初年度なので、連作障害ではないはずです。高温障害による病気でしょうか？

　すみれ自然農園・食堂は、長野県の小さな町の「奥」にある小さな農家。こんな場所に、はるばる遠くから『農業体験』をするために一人のチャーミングな女性がおいでになりました。農作業しながら、いろいろなお話をしていたところ、彼女は、この「ファーモ」立ち上げに尽力した若き農水省の職員...

　食欲の秋、芸術の秋。秋は楽しみがいっぱいですね！10月はハロウィンです。この季節においしいカボチャと紫のジャガイモを使って、家族や子供たちが喜ぶ特別の料理をしてみませんか。
　すっかりお馴染みになったジャック・オー・ランタンの黄色いカボチャは、美味しくありませんが、す...

こんばんは。
農林水産省です。
農林水産省において、「野菜」をテーマに、農業者と企業・研究機関とのマッチングミーティングを開催することとなりましたので、ご案内いたします。
〆切が迫っておりますので、ご関心のある方は奮ってご登録ください。

【日時】９月２１日（金）...

今量産少ないのですが、毎日量産させていますのでよろしくお願いします
白ネギも量産を行います
よろしくお願いします

こんにちは！ 次代の農と食をつくる会事務局の間宮と申します。度々のご案内で失礼します。来週9月22日（土）12:30〜 東京国際フォーラムで開催されるオーガニックライフスタイルエキスポ内で無料セミナーを主催します。
　
題して「先行事例から考える次代の農産物物流の可能性...