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生産者さま

こばさんち農園

長崎県五島市

プロフィール

こばさんち農園さんの取り組み

○栽培期間中、農薬や化学肥料を一切使わない農業に取り組んでおります。
○微生物資材や自家製天然資材を多用しております。
・主に、ぼかし肥料、光合成細菌、納豆菌、乳酸菌、タンニン鉄、海水などを用いており、環境への負荷低減だけでなく、作物が持つ本来の味を引き出せるよう取り組んでおります。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

農園主の木場義博は、20代の頃に北海道や東北地方など、全国各地の様々な農場で働き、様々な農業を見てきました。また、自身が化学物質過敏症だったこともあり、マクロビオティックなど、食と健康についても学びました。
「自分が求めるおいしい野菜を作りたい!」「消費者に直接お届けしたい!」という想いで、40年以上、長崎の離島・五島列島で栽培期間中に農薬や化学肥料を一切使わない、農業を行っております。

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・小売
・卸売
・飲食店
・その他
希望するお取引の進め方など

<希望の進め方>
1.当園で販売可能な商品概要を「ひろば」へ投稿

2.価格や数量、ロットなどの条件をコミュニケーション

<主な作物>
安納芋(さつまいも)、じゃがいも、里芋、生姜、ニンニク、冬瓜 他

<梱包>
輸送梱包サイズ:60~140サイズ希望
最小ロット:上記サイズの1箱から

利用している物流方法

メイン:ヤマト運輸(自社集荷/発送)
サブ:佐川急便(自社集荷/発送)

作物一覧

カテゴリ:根菜・土もの類> サツマイモ

安納芋

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 11月~翌年3月

説明